Château Beaumont patří k tradičním a respektovaným vinařstvím apelace Haut-Médoc, kde se dlouhodobě zaměřuje na klasický "bordeaux" styl založený na eleganci, rovnováze a potenciálu zrání. Ročník 2020 je považován za velmi kvalitní, s ideálními podmínkami pro vyzrání hroznů a zachování svěžesti. Víno je založeno především na odrůdě Cabernet Sauvignon, doplněné o Merlot, což se odráží v jeho aromatickém i chuťovém projevu. Ve vůni najdeme černý rybíz, višně, švestky, doplněné o tóny cedru, tabáku, jemného koření a grafitu. Typický projev levého břehu Girondy je zde velmi čitelný. V chuti je víno suché, středně plné až plné, s pevnou strukturou, jemnozrnnými tříslovinami a dobře zakomponovaným dřevem. Elegantní kyselina dodává vínu svěžest a dlouhou dochuť. Château Beaumont 2020 je přístupné již nyní, zároveň však nabízí dobrý potenciál dalšího zrání v láhvi. Doporučené párování: hovězí maso, jehněčí, zvěřina, klasická francouzská kuchyně, vyzrálé sýry.
Červené
Cabernet Sauvignon, Merlot
Bordeaux
Francie
Náš výběr vín z Bordeaux z apelací:
a také jedno rosé z Provence
