Bordeaux & Provence

poslední 1 láhev. Château Pontet‑Canet, zařazené mezi 5. růst klasifikace 1855, je dnes průkopníkem biodynamického hospodaření v Pauillacu. Rodina Tesseron, která vinařství vlastní od roku 1975, dbá na ruční sběr, přírodní fermentaci a pečlivé zrání v dubových sudech a amphorách, díky čemuž vína odrážejí terroir s výjimečnou strukturou, komplexností a elegancí. Château Pontet‑Canet 2009 představuje mimořádně komplexní a dlouhověké červené víno z prestižní apelace Pauillac, kde se historie spojuje s moderním přístupem k vinařství. Toto cuvée je pečlivě sestaveno z Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc a Petit Verdot, které společně vytvářejí harmonický profil s bohatou strukturou, pevnými taniny a výrazným aromatickým charakterem. Víno se vyznačuje hlubokou rubínovou barvou a v nose se otevírá paleta tmavého ovoce – černý rybíz, třešně a švestky – doplněná o tóny cedru, tabáku, jemného koření a minerálních nuancí. V chuti působí plně a elegantně: vyvážené taniny, harmonická kyselina a dlouhý závěr naznačují výjimečný potenciál zrání. Château Pontet‑Canet 2009 je ideální k robustním pokrmům z červeného masa, jehněčí pečeni či zvěřině, ale zároveň si zaslouží být vychutnáváno i samostatně.

10101 Kč

VČETNĚ DPH