Bordeaux

Château Grand Mayne je tradiční vinařství v apelaci Saint-Émilion, které vyniká svými harmonickými a dobře vyváženými červenými víny na bázi Merlotu s podporou Cabernet Franc. Ročník 2020 patří mezi velmi povedené v Bordeaux – hrozny dosáhly výborné zralosti a víno tak kombinuje ovocnou bohatost s pevnou strukturou a svěžestí. Aromatika nabízí intenzivní vůni zralých červených a tmavých plodů – třešní, švestek a lesního ovoce – doplněnou jemnými tóny koření, kakaa a doteky cedru. Nos je přístupný, vrstevnatý a postupně se otevírá ve sklenici. V chuti je víno suché, středně plné až plné, s hladkými, dobře integrovanými tříslovinami a elegantní kyselinou, která dodává živost a rovnováhu. Zrání v dubových sudech podtrhuje komplexnost a přidává jemné vanilkové a toastové nuance, aniž by dominovalo ovocnému charakteru. Château Grand Mayne 2020 je přístupné již nyní, ale nabízí i dobrý potenciál krátkodobého až střednědobého zrání v láhvi, pokud chcete posunout jeho elegantní strukturu ještě dál. Doporučené párování: pečené a grilované hovězí maso, jehněčí, klasická francouzská kuchyně, těstoviny se silnějšími omáčkami a vyzrálé sýry.

1969 Kč

VČETNĚ DPH