Siepi, vlastněná rodinou Mazzei od roku 1435, byla vždy vzorovou farmou, která je dodnes spravována stejným způsobem a respektem. Jedinečná poloha, zvláštní mikroklima, prozíravost na počátku osmdesátých let minulého století, kdy byl vysazen Merlot jako ideální odrůda pro pěstování vína a zároveň pro doplnění odrůdy Sangiovese ve velmi specifickém „terroir“, vytváří víno, které je dokonale vyvážené mezi elegancí, silou a komplexností. Zrání v sudech z francouzského dubu (70 % nových): Barriques (Merlot), Tonneaux (Sangiovese) po dobu 18 měsíců a následně 3 měsíce v betonových tancích. To vše propůjčuje vínu křupavou vůní po černém rybízu, švestkách a tabáku. Velice dlouhé a perzistentní víno, které doporučujeme hlavně ke zvěřině.
Červené
50% Sangiovese a 50% Merlot
Toscana
Itálie
Dlouhodobé pouto spojuje rodinu Mazzei s Toskánskem a víny již od XI. století. Již více než šest století se rodina věnuje vinařství s vášní a nasazením, které se dědí z otce na syna. 25 po sobě jdoucích generací, které vždy pokračují v závazku ve výrobě vína.
Mazzei 1435 je historické vinařství v regionu Chianti Classico v Toskánsku, založené rodinou Mazzei od roku 1435. Je známé vysoce kvalitními víny, především z odrůdy Sangiovese. Vinařství klade důraz na tradici, udržitelnou výrobu a autentický výraz toskánské vinařské kultury. Je to jedno z nejstarších a nejrespektovanějších vinařství v oblasti, s bohatou historií a vášní pro výrobu excelentních vín.
