Kreativní inspirace vinaře. Michel LORIOT vybírá své nejlepší hrozny a úspěšně je mísí se svým oblíbeným nástrojem, hrozny Meuniere. Cuvée Pinot Meunier a odrůdy Chardonnay, je rozhodně nezapomenutelné ve skvělém ročníku 2012 se stále velkým potenciálem zrání. Víno je velmi komplexní s tóny briošky, opečeného chleba s rozpuštěným slaným máslem, broskví, grapefruitu, nezralých peckovin a smetany. Toto cuvée doporučujeme jako aperitiv.
Bílé
Meunier, Chardonnay
Champagne
Francie
Rodina LORIOT přinesla první zmíňky šampaňského na konci 19. století díky Leopoldovi (který se narodil v roce 1867) a jeho manželce Palmyre Angelina Maximy. Silná osobnost samotného šampaňského LORIOT, následovala kroky svého předka Mathurina Leboucqa, vinaře z Nesle-le-Repons, který pěstoval víno od roku 1675. V srdci La Vallée de la Marne, Leopold, saxofonista v dechové kapele Festigny, jako první v obci zřídil v roce 1903 vinný lis. Tento tradiční lis se stal symbolickým centrem historie šampaňského Michel LORIOT. Dával rytmus mnoha sklizním a dnes je stále uchováván ve sklepích domu.
