Bio Riesling 1ÖTW Goldberg 2021
Bioweingut Diwald
Popis:

Organické hrozny pro tento Riesling pochází z vinice Goldberg. Tato vinice s výhledem na Dunaj a bohatou půdou patří mezi nejkrásnější a nejlepší v Großriedenthalu. Nejen díky jižní orientaci a bohaté sprašovité půdě dokáže tento vinohrad dát krasná plná vína i ve studených či špatných ročnících: Jen výnos musí být daleko menší! Vinifikace v nerezových tancích s přirozeným kvašením. Víno s aroma kvetoucí lípy a lučních květů. V chuti je víno šťavnaté a kulaté. Lehké medové tóny s příjemnou dochutí žlutého ovoce a osvěžující kyselinou.

Druh vína:

Bílé

Odrůda:

Ryzlink Rýnský

Region:

Wagram

Země původu:

Rakousko

538 Kč
VČETNĚ DPH
Představujeme vinařství:
Bioweingut Diwald

Vinařství Diwald se nachází v Rakousku u nás zatím ne příliš známém vinařském regionu Wagram.Wagram leží mezi městy Krems a Wien podél řeky Dunaj a převážně se zde pěstují odrůdy Gruner Veltliner a Riesling. Vinařství Diwald sídlí v obci Grossriedenthal v jejímž blízkém okolí má také své vinohrady. Zdejší podloží je velmi specifické a úrodné, místní ho nazývají Löss. Je to nažloutlá sprašná návěj pravěkého moře, bohatá na fosilie a minerály.Nejen moře ale i Dunaj pak formovali tento kraj po staletí až do dnešní podoby. Dlouhá rodinná tradice vinařství Diwald s respektem k přírodě vyvrcholila v roce 1980 kdy bylo vinařství plně v režimu BIO. Martin Diwald v této tradici pokračuje a využívá tak zkušeností a znalostí svých předků za pomoci moderních technologií pro výrobu těch nejlepších a zároveň zdravých vín. 




Další vína z tohoto vinařství...