Bio Riesling Eisenhut 2015
Bioweingut Diwald
Popis:

Ryzlink Eisenhut je vyroben z organických hroznů které pochází z jižně orientovaného Löss (spraš) svahu. Zajímavostí tohoto vinohradu jsou kameny s vysokým obsahem železa, které bychom nalezli kdybychom kopali trochu hlouběji. Odtud je také odvozen název Eisenhut jelikož eisen = železo. Vinice Eisenhut dává dobře vyzrálé a zdravé hrozny. Výsledkem je pak dlouhý, silný a elegantní Ryzlink. Ve vůni můžeme najít růžový grapefruit, papáju. Na patře pak žluté ovoce, zralé melouny a příjemnou osvěžující kyselinou s minerálním závěrem.

Druh vína:

Bílé

Odrůda:

Ryzlink Rýnský

Region:

Wagram

Země původu:

Rakousko

515 Kč
VČETNĚ DPH
Představujeme vinařství:
Bioweingut Diwald

Vinařství Diwald se nachází v Rakousku u nás zatím ne příliš známém vinařském regionu Wagram.Wagram leží mezi městy Krems a Wien podél řeky Dunaj a převážně se zde pěstují odrůdy Gruner Veltliner a Riesling. Vinařství Diwald sídlí v obci Grossriedenthal v jejímž blízkém okolí má také své vinohrady. Zdejší podloží je velmi specifické a úrodné, místní ho nazývají Löss. Je to nažloutlá sprašná návěj pravěkého moře, bohatá na fosilie a minerály.Nejen moře ale i Dunaj pak formovali tento kraj po staletí až do dnešní podoby. Dlouhá rodinná tradice vinařství Diwald s respektem k přírodě vyvrcholila v roce 1980 kdy bylo vinařství plně v režimu BIO. Martin Diwald v této tradici pokračuje a využívá tak zkušeností a znalostí svých předků za pomoci moderních technologií pro výrobu těch nejlepších a zároveň zdravých vín. 

 

 

 

 




Další vína z tohoto vinařství...